大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制猕猴桃减脂蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制猕猴桃减脂蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
猕猴桃慕斯蛋糕怎么做？
猕猴桃慕斯蛋糕的做法
制作蛋糕体。蛋黄个蛋白分开。蛋黄+油+牛奶+糖10g+面粉»»搅拌»»得到面糊A。蛋白+糖15g»»搅拌»»+糖15g»»搅拌»»蛋白糊B。A+B»»烤箱190℃+40分钟»»蛋糕体完成！切成两片，并修整成比模具少小，待用。
制作慕斯糊。猕猴桃1个切丁»»微波炉高火2分钟»»稍凉一会儿»»泡软的吉利丁片10g+柠檬汁»»得到猕猴桃酱C。淡奶油+糖20g»»打发»»得到奶油糊D。C+D=慕斯糊，待用。
制作镜面液。玫瑰花酱+适量水»»微波炉1分钟»»加入泡软的吉利丁片5g»»得到镜面液，待用。
组装蛋糕。在模具壁上贴上猕猴桃片，中间放一片蛋糕片，淋一层慕斯糊，再放一片蛋糕片，淋下所有的慕斯糊，冷藏两个小时，淋上镜面液，冷藏两个小时，最后猕猴桃切片装饰。大功告成！！
怎样用猕猴桃装饰蛋糕？
特点：切法规整，干净利落，适合招待亲友
工具：小型水果刀
弊端：刀子切割，多少会有些许的果肉被带下来造成浪费（心疼啊）
先来看看成品，是不是特别滴规整，切出来都这么漂亮滴！
同样滴，先挑选一个软硬合适的猕猴桃，洗净身上滴毛刺。
用小刀将两头切掉。（别切多了，浪费啊）
将小号的水果刀自果皮边缘扎入。
如何做猕猴桃酸奶蛋糕？
材料
主料：鸡蛋4只、酸奶200g、猕猴桃2个、低筋面粉45g；
猕猴桃酸奶蛋糕
1
备好所需材料
2
酸奶加玉米油用手动打蛋器混合拌均
3
鸡蛋分清蛋黄与蛋白，蛋黄一个个加入酸奶中，直到拌均匀了再加入下一个蛋黄搅拌
猕猴桃怎么装饰纸杯蛋糕？
第1步.鸡蛋加入细砂糖打到发白无大泡，划过有纹路不易消失后筛如低筋面粉用刮刀拌匀
第2步.倒入模具8分满，150度，中层，20分钟
第3步.淡奶油加细砂糖打到浓稠有纹路即可，放到裱花袋里再挤到蛋糕上，最后放上猕猴桃
到此，以上就是小编对于自制猕猴桃减脂蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制猕猴桃减脂蛋糕的4点解答对大家有用。
