猕猴桃热着吃的做法?
原料
猕猴桃 (2个),蜂蜜 少许
步骤
2把猕猴桃片放入烤箱内200度火烤1分钟,翻个面刷上一层蜂蜜再烤一分钟。
3烤好的猕猴桃片拿出来,此时的猕猴桃又软又甜。
猕猴桃(又称奇异果)通常被当作一种冷食水果食用,但如果你想尝试热着吃猕猴桃,可以考虑以下几种做法:
### 1. 猕猴桃热饮
将猕猴桃去皮切片,放入杯中,然后倒入热水或热茶,可以加入一些蜂蜜或糖来调味。这样既可以喝到热饮,又能享受到猕猴桃的营养和风味。
### 2. 烤猕猴桃
将猕猴桃切半或切片,放在烤盘上,用预热至180°C的烤箱烤5-10分钟,直到猕猴桃变软并略微焦黄。烤过的猕猴桃会释放出不同的风味,可以作为甜点的一部分,或者与其他烤水果一起食用。
### 3. 猕猴桃热汤
虽然不常见,但你可以尝试将猕猴桃加入到某些热汤中,比如南瓜汤或番茄汤,为汤品增添一些酸甜味道和营养。
弥猴桃果脯怎么做?
用料 弥猴桃(大) 4个冰糖 80g白糖 10g弥猴桃果脯的做法 把弥猴桃洗净去皮,切成小片弥猴桃果脯的做法 步骤1将冰糖、白糖放入锅中,加入适量的水(不宜太多,最好是能刚刚漫过弥猴桃),煮沸放入弥猴桃,改为中火,并轻轻翻动弥猴桃待糖水稍有黏稠,弥猴桃变黄时,改为小火熬至糖水像蜂蜜一样黏捞出弥猴桃,沥掉糖水,放进烤箱中烤干或放在容器中晒干,当然,也可以直接吃剩下的糖水味道很好,可以装起来放在阴处,喝水时放上一勺哦
海氏c40烤箱怎么烤果干猕猴桃?
食材用料:猕猴桃适量
烹饪步骤:
1.准备好猕猴桃,将猕猴桃去皮清洗干净备用
2.然后将猕猴桃切成6毫米左右厚度的片,平铺在铺了烤盘纸的烤盘上
4.其中烤到1个小时候的时候取出来翻个面继续烤,之后取出即可
猕猴桃干最正宗的做法?
用料
新鲜猕猴桃 若干
糖 随个人口感
猕猴桃果干的做法
1,把猕猴桃洗净削皮,切片。切大概差不多不1厘米的厚度,在烘干水份预防太干太薄,影响口感。厚度也可随个人。
2,把切好的猕猴桃片放干净容器里,酒上白糖或冰糖腌渍,放冰箱腌渍半天或一天,糖会慢慢融化,浸透到果肉里。(发现猕猴桃果干吃起来有点痒,如果放糖之前,洒上点盐来腌渍,倒水,在洒上糖,可以效果更好)
3,烘干机温度调到70度,把猕猴桃片夹起摆放在网笼里,我烘干时间大概有18小时,因为切片厚,而且中途有停机过,后来见不够干,就加时间烘(这个也可随果干湿度和个人口感定时间)
4,猕猴桃干柔韧,不用太干,这个程度我比较喜欢。虽然比不上市场的卖相,但自己做的确实没有添加剂
猕猴桃干的做法
选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的杨桃为原料。
清洗:用清水将其冲洗干净。
碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1~2分钟。
中和:用1%盐酸中和,常温下30秒。
第一步,猕猴桃第二步,猕猴桃去皮后,切成稍微厚一点的片,铺在一个碗底,撒上一层白砂糖,然后再铺上一层猕猴桃,再次铺上白砂糖和猕猴桃;出适量,先清洗干净,并且擦干水,用水果刀将猕猴桃的头尾切去,然后沿着猕猴桃的边缘部分插入,紧贴表皮沿着表皮旋转一圈;
第三步,以此类推,最后一层铺上白砂糖就可以了,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制30分钟,待将猕猴桃腌制好后,其中的白砂糖可以完全融化了
第四步,这个时候烤箱预热下,选择果干的模式,60度,预热几分钟,猕猴桃片稍微控下水,摆放在烤架上面,然后放入预热好的烤箱中考好即可