盐焗吐司做法？
做法如下：
发酵至原来的2.5倍大时用手指蘸干面粉在面团中间戳个洞，洞口不回缩面团不塌陷即发酵完成。
把面团取出排气后滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
把面团擀成长椭圆形。
卷起后收口捏紧。
吐司是劣质碳水吗？
应该不是劣质碳水，每两片吐司面包中带有11.1克的碳水化合物，0.6克人体脂肪，以及3.1克蛋白。但是全麦吐司与普通的吐司面包的营养成分还是不一样的，但是瘦身人士还是推荐吃全麦吐司比较好哦！
简单的减肥营养早餐食谱（五到十分钟）有哪些？
早上大家上班可能没什么时间，我给大家推荐下又营养又能减肥的早餐。
早餐可以吃点燕麦片配上牛奶。但是不要吃速食的燕麦片，燕麦片能够促进肠胃的蠕动，而且燕麦片中富含膳食纤维还有蛋白质。大家需要区分速食燕麦和袋装纯燕麦的区别。
如果想减肥那么我们用到的不是外面买的速食燕麦。虽然这种速食燕麦用开水一烫就能吃，但是本身也是加了很多糖精，所以口感才会比较甜。 像那种超市卖的一大袋子燕麦片，那种也就是无添加的燕麦片。虽然吃到嘴里没有什么滋味，但是纯燕麦很健康，减肥就要吃点这个。我们可以添加一些牛奶或者加点蜂蜜，这些***材料搭配燕麦一起吃。我们也可以熬浓浓的燕麦粥来也可以当作主食去吃.
推荐2、或者蒸点紫薯或者山药也是最好不过的减脂餐，可以提前设定好蒸的时间，起床之后就可吃上。而且紫薯能促进肠道蠕动，山药对脾胃健康，运化好了那么身体会排出多余毒素，人也就能跟着瘦下来了。这样就能吃的健康还能减肥。
豆浆的热量大家都知道，是非常少的。因为大部分都是水分，但是豆浆中的雌激素和优质蛋白是我们所必须的。
所以多喝豆浆很好。另外就是吃点玉米面小饼再吃个凉拌西兰花也不错。
玉米面是粗粮，也有助于减肥。凉拌西兰花能够清理肠道，对身体也有意想不到的效果。
图片来自网络，如有侵权请联系删除！
简单的减肥早餐有很多呀！五到十分钟可以做出不少营养的减肥早餐呢。提供几个供参考：
1、玉米（山芋、紫薯）鸡蛋+牛奶（豆浆）+黄瓜（西红柿，胡萝卜）
黄瓜（西红柿，胡萝卜）、玉米（山芋，紫薯）前一天晚上洗好，早上起来将玉米（山芋，紫薯）放入电饭锅蒸屉上，下面加水放鸡蛋。按下开关。人去刷牙洗脸收拾自己，大概十五分钟。基本上用这十五分钟玉米鸡蛋等就煮好了。牛奶微波炉热一分半，或者冲奶粉更快。这样算下来一顿早饭都没有花上五分钟。
2、三明治+牛奶
三明治前一天晚上准备好放冰箱，两片杂粮吐司，一个鸡蛋，加生菜或者黄瓜或者西红柿！早上起来放微波炉叮一分半。牛奶的准备见1。
3，什锦炒饭+牛奶
头一天晚上把各种杂蔬（完全根据自己喜好来选择）洗干净切好放冰箱，早上起来，打个鸡蛋，开火，用平底不粘锅倒入少量油，放入鸡蛋，鸡蛋成型了加入小碗半碗米饭，翻炒至米饭散成粒，加入杂蔬翻炒，出锅前加入调味品即可。炒饭的[_a***_]可以就把牛奶参照1中的方式热好。
是不是一周的早餐都有了，而且还可以不重样呢🤪🤪
方案2:一小碗麦片粥+一个鸡蛋
方案4:一杯脱脂牛奶+一个全麦面包+一块酱豆腐
方案5:一小碗玉米棒粥+一份醋泡豆芽菜
方案6:一小碗杂粮粥+一个煮鸡蛋
方案7:一份蒸鸡蛋+生菜包+一个苹果
仅供参考啊，这些都是低升糖的食物，同时也能很好的保持体内的供能物质，也可以调理脂代谢。
大部分水果都是很方便的，只需要一个水果，洗洗切开就可以吃。
当然很多人说不想吃冷的，其实还可以吃五谷杂粮米糊，如果后面想加点蔬菜，那可以直接喝五谷杂粮蔬菜糊。
还有就是很经典的豆浆和鸡蛋，两个都是直接吃的，鸡蛋可以提前一晚上煮好，豆浆买盒装的就可以了。
只有早餐是减肥餐是不行的。
应该是每一餐都需要保持浅食八分饱，吃到刚刚好的风格哦~
我是因为胃不好，且又觉得路边摊不干净，所以早餐都是在家吃的，因为早上时间紧，基本也都是快手早餐，分享给大家，希望都能吃上健康，营养，干净，快手的早餐。1、五谷杂粮粉+牛奶冲泡的糊糊一杯，香肠两片，苹果半个，大枣两枚，核桃仁两个。2、醪糟牛奶鸡蛋一杯，香蕉一根，葡萄干一手心，核桃仁两个。3、蛋糕一块，芝士一片，牛奶一杯，柚子一伢，花生一手心。4、头天晚上预约好的杂粮粥一杯，橘子一个，枸杞子一手心，核桃仁两个。5、头天晚上放入电炖锅，预约好的银耳莲子百合羹一杯，粗粮饼干三片，煮鸡蛋一个，猕猴桃一个，核桃仁两个。
面包粉适合做吐司吗？为什么？
适合！
面粉主要分为高筋粉（面包粉）、中筋粉、低筋粉（蛋糕粉）。吐司属于面包类，因此，高筋粉是专门用来做面包这一类面点的。吐司=吐“丝”，这个丝就是高筋面粉起的“筋”，如果用蛋糕粉（低筋粉）就做不出来这种效果啦！
面包粉属于高筋面粉 可以做吐司的
但要做好吐司了可不简单 还有很多小细节主要注意
准备工作：
检查酵母活性 平时保存酵母需要放冷藏
开始揉面：
最后放盐 揉2-3下 混合入面团就好 因为加盐后揉面面团容易升温 以防酵母提早发酵
整型
如果面筋有继续变紧 面团就需要松弛 不能强行整形 避免伤害筋膜
醒发
最好用醒发箱控制温度和湿度 或者用烤箱+一盘热水 制造醒发箱状态
大家好，我是酷爱美食的宇文灿。这里很高兴能回答这个问题。也很高兴能和大家一起来讨论这个话题，现在我就带大家一起来思考下关于这个问题的见解。题主的这个问题是在问面包粉能不能做吐司？想要解决这个问题我们就要弄清楚面包粉是什么？做吐司要用那种面粉？1、什么是面包粉？现在市面上的面粉五花八门，什么面包粉、蛋糕粉、精制粉、麦芯粉、胚芽粉等等。其实从筋度上来分就三种：高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。高筋面粉通常用来做面包之类的面点，如吐司、法棍、软欧面包等；中筋面粉一般用来做中式面点，如馒头、包子、烙饼等；
低筋面粉适合做比较松软的面点，如各种蛋糕类，饼干类等。
2、做吐司用哪种面粉？毫无疑问吐司是面包，所以做吐司要用高筋面粉。市面上的面包粉通常就是高筋面粉。这这里需要提醒的是，有些面包粉的筋度根本达不到高筋面粉的要求。所以我们在购买面粉时要擦亮眼睛，我们一般依靠面粉的蛋白质含量来区别面粉的筋度。高筋面粉的蛋白质含量一般在13.5%以上，中筋面粉一般在10%左右，低筋面粉一般在8%左右。3、为什么？这是因为面包面团发酵体积都比较大，如果面粉的筋度不够就有可能发不起来。而且面粉的筋度不够就不容易揉出手套膜，做出的面包口感就不好。。以上就是属于我分享给大家的东西，希望能和大家一起学习、交流、进步。也希望我的分享能够帮助到每一个人。最后祝大家在看头条时能够开开心心，每天过得快快乐乐，做事顺顺利利！
