山姆燕窝粥热量？
山姆燕窝粥的热量是较低的。
原因是燕窝本身是一种蛋白质丰富的食材，而燕窝粥的制作方式是加入少量燕窝，再加入一些米粉和清水一起烹制而成，不会加入过多的糖和油脂等高热量的食材。
此外，燕窝粥是一种清淡的食品，适合作为饭后的消食食品，通常情况下不会对身体造成过多的负担。
但是需要注意的是，燕窝粥的热量也不是完全为0，所以在控制饮食的过程中还是需要根据自身需求进行适量的摄入。
燕窝粥的制作方法？
燕窝作为一种比较名贵的食材，许多朋友食用燕窝都是为了吸收其丰富多种的营养，并且燕窝对女性朋友还有滋阴养颜的功效，因为它含有的胶原蛋白可以增加皮肤的弹性，具有一定的抗衰老作用，所以深受大家的喜爱。对于燕窝这样珍贵的食材，在烹煮上一定要找对合适的方法，其实越是珍贵的食材，制作的方式越是简单，这样才能凸显食材原有的味道，并且可以留住更多的营养成分，不被流失。 燕窝粥的做法： 1.把燕窝洗干净之后放到器皿中，然后加入100ml的蒸馏水(使用蒸馏水的效果是最好的。) 2.让燕窝浸泡6-8小时(可以放置一晚，第二天使用)一般泡发好的燕窝是呈通透状态的，比原来的体积要大6倍左右。 3.因为燕窝中会有细小的绒毛夹杂来里面，所以泡发好燕窝之后要把里面的绒毛镊出来，以防影响口感。 4.做好清理工作之后，根据燕窝的纹理走向把燕窝一条条死开，如果厚度较大的可以用剪刀剪开。 5.取100克小米和几颗红枣洗净，小米然后放入锅中，加入1升蒸馏水，开火。6.大火煮开之后再转小火，知道小米粥出现浓稠的状态，大概半小时。 7.再加入300ml蒸馏水并且搅拌均匀。 8.加入准备好的燕窝和红枣，倒进小米粥中。 9.小火继续煮开，并且要不停的搅拌防止出现粘锅的情况，出锅前几分钟可以加入枸杞，然后加入蜂蜜或者冰糖，根据自己口味调节。 制作燕窝粥一定要细心，因为要保持燕窝的原味和营养，所以步骤也会相对繁琐一些。
1.取一盏燕窝，大约2-5克/人，用纯净水浸泡燕窝，自来水一般都含有杂质和漂***，会破坏燕窝的营养，口感。泡发用的水，用室温下的常温水即可，不适宜用热水，高温会容易破坏燕窝营养。
2.浸泡 炖燕窝的方法很重要，事前准备也是同样重要，要不然就是事倍功半了。浸泡燕窝要分好几次，因为燕窝的腥味很大，一次可能去不掉腥味，而且一次也洗不干净。第一次用温水泡，泡1-2小时，这时水面上会浮起一层绒毛，可以牙签挑掉。燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，因此选材最关键。譬如福 临门的燕窝其泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效 果自然也就很好。然后再用清水浸泡1-2小时，此时水不宜过多，覆盖到燕窝即可。若还嫌有腥味的话可再泡两次，但时间需控制好，因为浸泡燕窝的时间不宜过短也不易过长，控制在4个小时左右即可。也可以用手捏一下泡发中的燕窝，如果燕窝已经变软到可以到撕开的程度就可以了。
