适合冬季营养粥?
冬天喝粥特别养人。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。
山药羊肉粥;山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。
山药羊肉粥配麦片,滋润温补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合冬季食用。
冬至喝粥什么意思?
冬季是身体最需要补养的季节,而冬至喝粥则是最佳的养生之选。在冬至这一天,可以煮一锅热腾腾的养生粥品,如红豆薏米粥、黑米山药粥等,既满足了口腹之欲,又补充了身体所需的营养。
大米瘦肉粥的做法?
做法一:
1、将大米淘净,加清水浸泡半小时;
3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入生菜再稍煮即成。
做法二:
1. 准备好所用的原料。大米淘洗干净,沥干水分,滴少量食用油拌匀,腌制10--30分钟。姜切成丝状,葱切葱花备用。
瘦肉粥的做法步骤_2
2. 瘦肉切成细丝,喜欢的也可以再切成小丁。锅内放冷水,下姜丝略煮。下入肉丝,烧开,撇去浮沫。
瘦肉粥的做法步骤_3
3. 在沸水中放入油浸过的大米。皮蛋去壳后切成小块或者小丁,大米烧开后下入一部分的皮蛋,转中小火煮30分钟。煮至粘稠状态再把剩下的皮蛋下入锅中,出锅前撒葱花即可。

第3步.锅下少量油,姜、蒜片炒出香味下牛肉粒,胡萝卜粒,炒好后备用。
第4步.砂锅下腌好的大米,水:大米约=5:1。开煮!
第5步.大米粥炖至八成熟时,下炒好的牛肉、胡萝卜丁。米粥煮好出锅前,放葱花,淋香油!
做法步骤:
1· 准备好材料
2· 大米加入清水、少许香油浸泡半小时
3· 瘦肉切丝,姜切丝,将瘦肉和姜丝放入容器中,加入料酒、盐、淀粉抓匀腌制备用
5· 加入瘦肉丝
6· 再加入清水至水位线,这款机器内胆***用食品级304不锈钢材质。
7· 盖上杯盖,选择养生粥功能,这款迷你破壁机,小身材大用途,冷热双用,还有一键式清洗功能。非常智能
8· 工作完成后,倒入碗中就可以食用了,也可根据自己的口味加入盐或胡椒粉调味,这款机器300ml专属定制版,一人食再也不怕煮多浪费了。
1
干香菇和蚝干提前泡发
2
大米洗净
3
杏鲍菇和瘦肉切成小块,葱姜切碎备用
4
锅里放油烧热,放入葱姜爆香,再倒入提前泡发洗净的干香菇和蚝干翻炒
5
再倒入瘦肉和杏鲍菇继续翻炒一会
莲子百合大米粥正确做法?
1、准备食材:大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材;

2、大米洗净浸泡15分钟;PS:夏天15分钟,冬天30分钟。

3、花生、莲子洗净浸泡15分钟;

4、新鲜百合洗净、枸杞洗净;

5、.把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中,加适量的水,按煲粥键,煮45分钟;PS:我用的是电饭锅,每个锅不同,时间略有差异。