减脂午餐主食吃什么?
1. 紫薯饭:紫薯富含抗氧化剂、纤维素和多种维生素,而且味道香甜可口,可以搭配蔬菜和水煮鱼等低脂健康菜肴。
2. 糙米饭:糙米富含维生素和矿物质,而且富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,减少脂肪的吸收。
3. 小米粥:小米富含矿物质和纤维素,可以用于清热解毒、健脾益肾、提高免疫力等,制作起来简单易做。
4. 粗粮包子:健康的粗粮包子可以用各种粗粮如玉米、糙米、荞麦等配制,营养丰富,而且不会让人容易发胖。
5. 沙拉:沙拉是一道健康低卡的午餐菜肴,可以使用各种蔬菜、水果和低脂肉类来制作,营养全面而且口感清爽。
总之,减脂午餐主食选择应以低卡、低脂、营养丰富为准则,可以根据自己口味和需要适当调整。同时,在主食之外,还要搭配适当量的蛋白质和蔬菜水果,合理搭配营养才能更全面。
1、粗粮:如荞麦、燕麦、糯玉米等。减肥人群可以用粗粮代替部分或者全部精制米面,粗粮热量虽然不比米饭的热量低很多,但是其升糖指数比较低,转化为葡萄糖的速度比较慢,而且有很强的饱腹感,可以更好地抑制饥饿带来的觅食需求;
2、根茎类食物:可以代替部分或者全部米面制品,根茎类食物的能量比精致米面低很多,如红薯、土豆、山药、芋头等,均可以作为午餐主食的选择。
1、土豆
土豆淀粉含量较多,口感脆质或粉质,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克,可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2、玉米
是禾本科植物玉蜀黍的***。目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有***胃肠蠕动。
午餐食谱大全及做法是什么呢?
酸辣丸子汤
没有胃口大家都遇到过,比如酒后、孕妇或者是肠胃不好的人等,我推荐你喝上一碗酸辣丸子汤。因为是自己亲自制作的,所以你不必担心里面会有添加剂
准备材料
操作步骤
一.将五花肉洗净,吸干水份,切沫,加入生粉、葱沫、姜沫、盐搅拌均匀
二.西红柿、黄瓜洗净切丁、木耳切丝
三.起锅烧水,水开下入丸子,煮熟后加入西红柿丁、黄瓜丁、木耳丝
四.调味,加入盐,鸡精、葱花、醋、辣椒油
五.起锅装碗,滴入香油即可
首先恭喜楼主,如想知道是否有没有,建议买试纸测一下就知道了,不管你是喜欢辣的还是酸汤,这道《酸汤肥牛》完全符合你胃口,它酸中有辣,辣中生香,鲜嫩浓香的肥牛搭配酸辣开胃的金汤,又解馋又下饭,深受不了人喜爱,很多餐馆都推出这道硬菜,它配料丰富,大家可能以为做法很复杂,其实不然,今天我将分享一下有关家常酸汤肥牛的做法,希望能帮助到你!
准备的食材:肥牛500g,酸汤的调料(提示:要买海南辣酱,那种黄灯笼辣椒酱,别的辣椒没有这么鲜美。它是制作这道菜最重要的环节,也是必不可少的调料)黄灯笼辣椒酱 2大匙、金针菇1小包、小米椒1颗、杭椒 1颗、少量老坛酸菜、大蒜几瓣、姜少许、白醋 2匙、盐 1匙、料酒 1勺。
1、先把蒜、姜弄成末,小米椒、杭椒切成辣椒圈装盘,酸菜切断备用;
2、金针菇用手撕开,去掉根部,洗净待用;
3、肥牛用剪刀剪成小段,不然太长,起锅烧水,水开后把肥牛进行焯水,倒入肥牛后,大概等3-4分钟就立刻捞出,(肥牛比较嫩和薄,很容易熟,如果[_a***_]太长,肉就会老了)
5、香味出来后,倒入水,料酒、米醋、加入适量的盐;
6、水开后放入金针菇煮熟,把煮熟的金针菇捞起装盘待用;
7、再放入酸菜;