美莱健妈妈型全营养蛋白质粉怎么样？
没用。
康宝莱之类的代餐粉就属于节食了，吃的少肯定瘦呀，但是绝大多数人喝这个减肥之后停了没多久都会反弹的。首先粉末状的东西本身升糖指数就会高，也不抗饿；其次它说里面含有各种营养成分维生素蛋白质啥的，但是咱们正常吃饭，食物的营养成分也足够了。然后你现在哺乳期，更不能喝这个节食减肥，母乳喂养宝宝也是需要营养的，喝这个东西你会容易造成暴饮暴食，最后受不了大开吃戒然后复胖回去。
建议正常吃饭，每餐主食粗粮细粮搭配，多吃脂肪含量低的瘦肉，比如鱼虾海鲜鸡胸瘦牛肉瘦猪肉等，多吃蔬菜，补充蛋白质，适当运动，慢慢会瘦的。还是先照顾好自己吧。
可以看看范志红老师的书，有针对孕期和妈妈的食谱，虽然每餐吃很多，但是营养全面，会健康的瘦下来。
减肥时，怎样做青菜比较好吃？
在宿舍里条件有限，只能是利用有限的条件尽量把蔬菜做的好吃。其实在外面吃饭不管是食堂还是餐厅，吃时间长了都不想吃了，也做不到营养搭配，一般偏肉食的菜多一些，偏素食的菜少一些，基本都是一两个大锅炒的蔬菜，既不好吃，也不多。学生离家在外，能吃到蔬菜的量太少了，能在宿舍里想办法吃点菜真的太好了，就是不为减肥，也对身体是有好处的。
想要白水煮菜好吃，有两个方法，一是调个小料，像吃火锅一样，把蔬菜涮一下沾着小料吃，挺清爽的，味道也不错。
还有就是把各种蔬菜拌成凉菜吃，有的需要过一下水，有的直接切好，放些调料拌着吃，味道也很不错，经常做，就会越做越好吃了！
蔬菜因为低热量，高营养，饱腹感还强，经常成为减肥时的首选食物。水煮蔬菜比较寡淡，难以下咽；烹炒又怕油盐多，拖了减肥的后腿。我们到底应该怎么做，才能让蔬菜有滋有味儿，还能减肥呢？分享几种做法。
水油焖菜
这是范志红老师分享的低温，低油的蔬菜烹制方法。一般我们炒菜的油温要达到220度甚至300度左右，高温损失掉蔬菜中一些怕热的营养素，比如B族维生素，维生素C等；炒菜油放少了会糊锅，放多了不利于健康。水油焖菜很好的解决了这些问题。
锅中放半碗水，放少量油（根据做菜的量和每天油的摄入量而定），水稍微有响动，就把提前洗好切好的菜放进去，盖上锅盖，用水蒸气把菜焖熟。水蒸气的温度最高100度，低温会保留蔬菜更多的营养素。在菜断生的时候加入盐，酱油调味，这样也避免了摄入过多的食盐。
蒸菜
蒸菜和水油焖菜异曲同工，只不过油脂和盐更少。蔬菜洗好切好，还可以拌入少许面粉或者玉米面（也可以不放），保留水分，也当一部分主食了（比较适合茼蒿，马齿苋这样的蔬菜）。基本5-10分钟就好，用这几分钟，调一个蘸料（生抽，醋，蚝油（加蚝油就不加盐），少许盐，5克橄榄油，少许蒜泥等）即可。
蒸菜的确是相当健康的烹饪方式，适用的食材不仅仅是蔬菜，还可以有鱼肉，海鲜等蛋白质类食物 ，同样有低温，少油少盐的优势。
自制清汤小火锅
总感觉火锅和减肥不搭，其实是吃的方式不对。尤其学生党在宿舍，置办一个养生壶（大概100块左右就行），就能执行，有同事吃了一个冬天，减了18斤。关键点有三个：清汤，除了加点葱段和姜片，其他都不放；蘸料是麻酱豆腐乳，加一点生抽调制（办公室条件有限），当然麻酱要控制量，如果减肥，麻酱的量[_a***_]别超过20克；别吃太饱，基本8成饱就放下筷子，或者按热量准备食材。这样吃还有一个好处，就是不光吃蔬菜，还可以加几只虾，几片豆腐，或者任何你想吃的食材一把菌菇，（淀粉类加工冷冻食材除外）。
食材种类多一些，每种的量少一些。吃的丰富，热量却不多，让减肥饮食变得好吃又健康。
文/王秋霞
图片来自网络，侵删。
你好，谢谢邀请。要想青菜好吃，建议以下几种办法：
第一，做成蔬菜沙拉，最好用酸奶做沙拉酱。
第二，青菜里面放些干果后凉拌，最好是生的干果，比如芝麻、瓜子、花生、杏仁、腰果、葡萄干等，增加了口感、饱腹感的同吃，补充的还是可以降低甘油三酯和胆固醇等的不饱和脂肪酸。吃生的干果是因为不容易被氧化。还可以添加一些煮熟的藜麦，增加碳水化合物的摄入，因为藜麦是谷物当中唯一一种全营养的谷物， 热量低营养全面。
第三，可以和苹果、梨、香蕉、牛油果等水果拌在一起食用，清爽营养丰富还不失口感。
第四，就是最普通的凉拌菜，可以添加些木耳、豆制品，尽量颜色多样，记住对待营养要抱着“好色”的态度，满足胃口的同时也不能失去眼福。
但是无论吃什么、怎么吃，想告诉大家的是，首先必须先建立一个正确的减肥观，有一句话叫做——胖子想变瘦，减肥先靠后，正是此意吧。咋听起来，这句话有点不靠谱，但仔细一分析，精髓却在于此。
第一，长期靠节食减肥，付出的不仅是健康的代价，换回来的是一轮又一轮的暴饮暴食，因为饿了就要吃是身体的本能，和本能做抗争，败下阵的一定是进食的欲望。 第二，就是反弹。快速减肥减的是水分和肌肉，而我们想要扔掉的、不听的话脂肪却牢牢的粘在身上，挥之不去招之即来。 第三，最关键的是这一条——坚持。靠饿是坚持不长久的，一旦恢复饮食就前功尽弃，甚至有过之而无不及。
所以，想减肥也必须主食、肉类（最好少吃猪肉及熟食肉）、蔬菜（每天1斤）、水果（每天中等大苹果的量）、奶类（每天1袋）、鸡蛋（每天1个）等都要吃，控制好量（不饿肚子七八分饱），三餐分配好，晚上少吃，再加上适量的运动，持之以恒，这样减下来的肥，不仅不反弹而且体型优美、肌肉结实。
作者：张为民 国家二级公共营养师，健康管理师 首都保健营养美食学会理事
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（本文图片来自头条内置免费正版图片，在此表示感谢！）
最近范志红老师曝光了一个“油煮菜”的烹饪方式。这个烹饪方式，既能大量减少烹调油的使用量，也对灶具要求比较低。被各类人群实践，收到众多好评，特别适合减肥期间烹饪各种蔬菜，更别说青菜了！
油煮菜：小碗半碗~一碗水，煮开，倒入半勺油（差不多3-5g油），放入蔬菜（喜欢青菜的话尽管放，也经常换换别的品种），翻炒均匀，盖上盖子焖煮半分钟到一分钟（比较难煮熟的食材，可以焖的时间长一点）。出锅前加入适量的调味品如盐，翻匀即可盛菜。
这样烹饪的好处
控制油
与传统炒菜相比，“开水+油”实际上是用开水替代了大量的炒菜油，可以有效降低烹调油，对于需要减肥的人或者希望轻松控制饮食油脂的人群来说，帮助特别的大。
提高营养素的利用
“开水+油”混合物可以避免水溶性维生素的大量溶出而损失，也能让膳食纤维变软，改善蔬菜的食用口感，保留美味。
范老师的实验室甚至做了一些测定：菠菜、芥蓝等菜肴，在用“油煮菜”这样的烹饪时，维生素C保存率明显高于水煮和焯烫的方法（仅能保存40%~60% 维生素C）。并且还发现：水中先放油，再放菜煮熟，可以有效保护蔬菜中的维生素C。而如果水中先放入盐，则会显著增加维生素C的损失。
简单省事
几乎每一样蔬菜都可以用这种方式烹饪，对锅具要求简单，就算过集体生活的大学生，也可以轻松用电饭锅做出营养美味的减脂蔬菜！
作者：唐芳，公共营养师，康复治疗师，王兴国营养特训班第五期学员，膳为健康管理创始人，擅长一对一减脂、增肌、慢***饮食和运动指导，欢迎关注
