俄罗斯人吃黑巧克力为什么不胖？
不发胖的原因，俄罗斯黑巧克力是具有一定减肥效果的，因为这种黑巧克力中含有可可粉的物质，可可粉可以帮助燃烧人体的脂肪，对脂肪有加快燃烧的作用，提高新陈代谢的速率，创造能量缺口，从而达到减肥的效果。所以说合理吃俄罗斯黑巧克力，是不会发胖的。
每天只吃黑巧克力能减肥吗？
黑巧克力每百克516卡，在这100克重量中，蛋白质占了4.2克，脂肪占了30克，碳水化合物占了63克。可见黑巧克力的重量几乎被这三大产能营养素全部占据了，所以它是名副其实的高热量食物。
巧克力一般被归在糖果类，一般糖果类的碳水化合物都在90%以上，碳水化合物是糖类的一个总称，每克碳水化合物产生4卡的热量，“吃甜食会长胖”，就是因为碳水化合物它是产能的，也就是产生热量的，摄入热量过多便会导致肥胖。
而巧克力这种食物，除了碳水化合物之外，还含有一定量的蛋白质和脂肪，每克蛋白质和碳水化合物一样，都是产生4卡热量，而脂肪，每克要产生9卡热量！从上文数据可以看到，100克黑巧克力当中的30克脂肪就产生了270卡的能量！这也正是为什么食用巧克力要比其他糖果更容易发胖的原因，不是因为在心理作用下认为的“巧克力更甜”，而是因为巧克力中存在着相当一部分自然界中产能最高的物质-脂肪。
巧克力中的脂肪多以饱和脂肪酸的形式出现，近年来科学界也认定食用过多的饱和脂肪，与高血脂、糖尿病、心脑血管疾病等一些慢***的发病率都呈正相关的关系。在我们的日常膳食中，每日摄入脂肪的热量占总热量的25%-30%就可以了，并且，不饱和脂肪与饱和脂肪的比例为2：1最佳。
下面来说一说吃巧克力能不能减肥吧！
首先，明确一下自己每日所需摄入的热量。
先来算算自己的理想体重：用身高（厘米）减去105，得出的公斤数就是自己的理想体重。一般来讲，人体每公斤理想体重每日需要20～30卡的热量来维持机体的正常运转，所以用理想体重乘以20～30，得出的就是每日所需热量的区间。原则上每日摄入热量在这个区间之内都不会增重。如果想减肥，摄入理想体重乘以20得出的热量就好了，再低的话就有可能引起反弹。
那么***如说你的理想体重是50公斤，想减肥的话每日摄入热量1000卡左右为宜，黑巧克力每百克516卡，那么原则上每天吃200克以内的黑巧克力，就不会发胖，甚至可以减重，听起来是不是很棒？
但不要高兴的太早！虽然控制好黑巧克力的量就能达到减重的目的，但与此同时，很多不合理的膳食问题都显现了出来！
糖分超太多！
斯巴达克斯黑巧克力怎么样？
黑巧克力的作用很多，对人的身体很好，尤其是配料表要选择干净的，只含有可可脂这种的最好，可以预防心脑血管方面的疾病，对于健身和减肥的人来说也可以有效的抑制食欲，最近几年市面上的巧克力品牌很多，也出了很多零糖的巧克力，但其实很多打着健康旗号里面加了代糖，斯巴达克斯这个还不错
这款斯巴达克90%精英巧克力，主要配料：可可脂、可可块、白砂糖、大豆磷脂、天然香草等。口感风度、苦中带甜，嚼劲慢慢。可用作运动后补充能量，也可做日常休闲小零食。整块包装，方便出门携带
不长胖的巧克力配料表是什么？
吃了不胖的巧克力里面的配料表里有的成分最多是可可脂。
黑巧克力的含糖量和脂肪量是最少的，但其中的咖啡因比牛奶巧克力要高，黑巧克力的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助肠道消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状，调节消化系统。
黑巧克力的主要原料可可粉能见效促进肌肉和身体的反射系统，并***血液循环，加速新陈代谢，所以一定程度上巧克力是对瘦身有积极功效的。巧克力因 可可含量、乳质含量不同而有所区别。
黑巧克力是巧克力家族里奶质和糖类含量最少的品种，所以它在巧克力家族组中最不易使人长胖。在挑选巧克力时，要关注对比各品牌巧克力的可可含量和糖类含量哦。
