蒸苹果的功效与作用？
蒸苹果具有润肠止泻、消暑解酒、养心健胃、除烦止渴等功效。蒸苹果对治疗腹泻更有效。苹果中的维生素被破坏后，鞣酸被保存下来。单宁酸可以减少肠道分泌和粪便水分，从而达到缓解腹泻的目的。此外，蒸苹果也可以减肥，因为苹果中的果酸有利于人体新陈代谢，可以减少脂肪的积累，而且苹果热量较低，这对减肥大有裨益。
苹果蒸着吃的功效与作用有哪些？
蒸苹果的功效与作用是什么？
蒸苹果有收敛止泻的功效，可以治疗腹泻，还有解酒、帮助减肥和调理脾胃的功能等作用。
1.治疗腹泻：苹果生吃治便秘，熟吃可以治疗腹泻。这是因为苹果中含有丰富的果胶，生果胶可以缓解便秘，经过加热后果胶则具有了收敛止泻的功效。
2.解酒：蒸过的苹果因其含有的膳食纤维和果胶被软化，更容易被人体消化吸收，可以加快乙醇代谢为水分排出体外，从而缓解醉酒带来的呕吐、头晕头痛等症状。
3.帮助减肥：苹果的热量较低，苹果中的果酸，可以促进身体新陈代谢、减少脂肪积累，且蒸过的苹果有一定的饱腹感，长时间食用有减肥的功效。
4.调理脾胃：蒸过的苹果营养价值不打折扣，反而更易被消化吸收，尤其对于不能食用生冷的人群，比如脾胃娇嫩的宝宝、月经期的妇女和脾胃虚寒的人群，蒸苹果不失为一个补充维生素、调理脾胃的好方法。
蒸苹果，一般人群都可食用。但不建议严重便秘患者和糖尿病患者服用，也不建议长期代餐来减肥。
尽管蒸苹果的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核
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蒸苹果刮油吗？
当然。苹果是我们生活中常见的水果。营养价值非常高，不管是生吃还是熟吃。苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维，能很好的润滑肠道，防止便秘。而蒸过的苹果还有止泻和收敛的功效。加速身体代谢，可以起到减肥瘦身的作用。常期食用，对胃病也有一定的食疗功效
隔水蒸苹果的做法？
自己在家中做蒸苹果水时，最好准备口感脆嫩的复式苹果，把它表面涂抹适量食用盐，用力揉搓以后，再用清水把它冲洗干净，然后竖着把它切成块状，再把中间的果核去掉，在中间放上几粒冰糖，随后把苹果重新凑在一起，放在碗中入锅隔水蒸，开锅后继续蒸，十几分钟就能蒸好，蒸好以后取出喝苹果水吃苹果就可以。
蒸苹果的家常做法？
1.苹果用水冲洗一下，浸湿表面
2.在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用
3.然后再用水冲洗干净
4.将苹果对半切开
5.去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核
6.将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透
7.切好的苹果放入小碗内
8.放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用
