草莓大福家常做法,正宗抹茶草莓大福怎么做?
- 准备食材 -糯米粉 200克红豆沙 适量抹茶粉 20g糖 80g清水 200g奇异果 1g- 抹茶大福步骤 -1.把糖跟水搅拌均匀然后加入糯米粉跟抹茶粉一起,。
2.搅拌均匀后放进微波炉里3.高火两分钟后拿出来搅拌一下再放进微波炉理两分钟再拿出来,搅拌一下,然后再弄一分钟。
5.把红豆沙搓圆弄平,放进奇异果搓圆6.圆滚滚^O^7.然后就可以包啦,跟包包子差不多的,不过手要带一次性手套。不然很黏的。
酸奶慕斯蛋糕怎么做?
你好,希望可以帮助到你
我是哩哩,是一个大吃货。酸奶慕斯蛋糕是哩哩刚学烘焙的第一个下手对象,还是蛮简单的,一些平时的小素材就能做出好吃的慕斯蛋糕~而且一法通百法通,只要你会做一个,其他款式和口味也就可以随便DIY了~我来分享一下我的慕斯蛋糕怎么做哈~
酸奶慕斯蛋糕(桑葚味)
酸奶 200克
吉利丁片 2片(10g)
桑葚 80-100克
牛奶 50克
糖 20克
黄油 45克
你好,这个问题我来回答下,夏天做慕斯蛋糕吃最适合,不喜欢用饼干底,用的是红丝绒蛋糕底,味道不错,酸甜冰凉爽口。我用的是学厨8寸慕斯圈蛋糕模具。
用料
低筋面粉 65克
鸡蛋 4个
玉米油 45克
牛奶 65克
细砂糖 65克
红曲粉 10克
热水 25克
原味酸奶 370克
您好,我是头条号美食领域作者鼎鼎和瓜瓜,我来回答一下您的问题
酸奶慕斯的制作方法不难,关键在于配方的比例。
需要准备的材料有:
酸奶 200克(穆斯利安或者安慕希都可以)
细砂糖 50克
吉利丁片 12克
纯净水 70克
柠檬汁 10克
戚风蛋糕 一片
酸奶慕斯蛋糕制作过程:
1、用冰水把吉利丁片浸泡,把蛋糕胚切片,取一片放在活底模具底;
2、细砂糖分次加入淡奶油打发,打发成纹路清晰;
3、将浸泡过的吉利丁片沥干水,
隔水加热至融化;
4、酸奶中加入柠檬汁,加入吉利丁液,搅拌均匀;
5、把打发好的奶油从冰箱出来,将混合好的酸奶加入到奶油中搅拌均匀;
6、把混合均匀的酸奶慕斯糊倒入模具中,轻轻震荡,把气泡震出;
7、放入冰箱冷藏至少6小时,从冰箱取出后用热毛巾捂一下模具一周,把酸奶慕斯蛋糕脱模。
你好,很高兴回答你的问题
酸奶慕斯的口感介于果冻和布丁之间,酸甜可口,入口即化,这里用到的是8寸慕斯模具
首先准备的食材如下☞
低筋面粉65克,鸡蛋4个,玉米油45克,牛奶65克,细砂糖65克
酸奶慕斯材料:
酸奶 370克,糖粉50克,淡奶油270克,牛奶100克,吉利丁片15克,芒果若干,蓝莓若干
干货来了哦
☞步骤一:
牛奶、细砂糖15克、玉米油加入到一个干净的盆中。
☞步骤二: