增肌的同时又想减脂，饮食应该怎么安排？
谢谢邀请，我是汗水哥💦，今天我们讨论下到底有没有既增肌又减脂的饮食计划！！
看到这个题目，肯定很多人都很诧异：增肌与减脂怎么可能同时进行呢？
正常理解中，增肌就是要拼命练拼命吃，而减脂就是少吃多动，两者看上去并不能兼顾。
但增肌和减脂是可以同时进行的，只不过比较难罢了，对运动和饮食的控制调配要求非常高。
既减脂又增肌，这个在健身当中有一个专门的词叫做：Transformation！
汗水哥觉得叫做“塑形”是比较合适的，
此时的运动方式，与单纯想进行增肌或者减脂其中一项的方式稍有不同。
个人建议：
短时间高强度的有氧运动（以20分钟为最佳）→力量训练（以60分钟为最佳）。
增肌的同时又想减脂，看似矛盾的问题，其实并不矛盾。
增肌：
增加的是肌纤维的数量和肌纤维的粗细程度。以力量练习为主，每隔一天就要进行大强度的力量练习。但要记住，不要每天都要练，身体是会疲劳的，如果休息不充分只会更大的伤害到身体的健康。这样的增肌就本末倒置了。
减脂：
减脂的关键就是要进行有氧练习。有氧练习最合适的就是慢跑。根据身体的能量代谢系统，有氧练习三十分钟以后，就开始燃烧脂肪，为身体为运动提供能量。也就是说，有氧运动三十分钟以后才能够起到减脂的效果。如果是跑步的话，练习一个小时左右为宜。
饮食：
俗话说，三分靠练，七分靠吃。不管是增肌还是减脂，一定要控制好饮食。
不要吃高能量高热量的油炸食品和过咸过辣过甜过酸的食物。食物以清淡为主，以高蛋白低脂肪为主。多吃蔬菜水果和蛋类。
最主要的一个问题，要有耐心，不要心急。持续锻炼三个月或半年就会有很好的效果。
健身嘛，目的就在于拥有一个好的身材，可能大多数人觉得健身就是要猛练，而不太重视吃甚至忽略吃这个问题，但是如此长期以往下去就会发现无论怎么练效果都不明显了。
相信大家都听说或者身边就有一些健身狂魔，他们总是计算着食物的各种属性，并且总是吃的很讲究，有些朋友就会很好奇有这个必要吗？我想说对于一般健身爱好者来说可能没有，但是要想追求极限的肌肉线条这个是很有必要的。下面就由我来为大家讲一下，这个吃到底该怎么吃。
一， 热量
食物中有许多营养物质，热量就是其中的一种，也是最广为人知的一种。它是人体必需的营养物质，但同时也是美好身材的杀手。爱美的女生们总是把卡路里多少多少挂在嘴边，其实这个对于一个想拥有好身材的男生来说同样是很有必要的。
正常人体一天平均消耗1200大卡到1500大卡左右的热量，你可以饭后散个步用手机大概计算一下1200大卡到底够你走多久。这个消耗是你正常走路呼吸所消耗的热量，如果运动很少或者根本不运动的话每天至少要补充那么多热量。
对于健身而言，减脂就是要控制热量的摄入，那些好吃的麻辣烫啊，火锅啊，烧烤啊，油炸食品啊，基本就告别你了，想都不能去想一下。对于热量没什么好说的，用手机下个食物热量表你就明白了。
二， 碳水化合物
这个有说道。碳水化合物他的热量也很高，但是对于健身的人而言，碳水一定要管够。因为它不仅能提供身体所需的热量，还能节约你的蛋白质，什么意思呢？就是在你健身的过程中势必要消耗大量热量，如果热量不够就会导致蛋白质分解作为热源给你供能，其中有一部分就是你最爱的肌肉蛋白。
增肌减脂，如何进行饮食规划的建议
饮食规划分为两部
◈第一步，计算热量
►对于增肌或减脂的朋友，
一定要学会怎样计算，
每天所需的热量是多少，
或者说维持体重的热量是多少(TDEE)
这个数字是包含了你的基础代谢热量、每天日常活动/运动消耗的热量，消化食物所消耗的热量
比如说，
一天维持体重的热量是2000大卡，
您的这个问题非常具有探讨的价值。
首先，我需要明确一点的是，在大部分情况下，增肌和减脂是不能同时进行的。
您要增肌的前提条件是摄入的热量大于消耗的热量。
建议您每天的饮食中碳水、蛋白质和脂肪的热量占比为6:2:2，一日三餐的热量比为3:4:3。
至于食物的[_a***_]可以参考以下食材:
1.蛋白质:
乳清蛋白（高生物效价的优质蛋白质），大豆分离蛋白，牛肉，鸡胸肉，鳕鱼，鸡蛋（蛋白），腐竹（蛋白质含量高达50%），带鱼（肉中蛋白质含量达19%，并且含有丰富的不饱和脂肪酸），牛奶。
2.碳水:
碳水可以选择一些中、低GI值（升糖指数）的食物。
减肥时喝哪些果汁或吃哪些蔬菜比较好？
✔即便是自己鲜榨的，水果中的果糖属于“单糖”的一种，即吃进体内不需要复杂的消化，迅速被身体吸收提升血糖，特别是高糖水果。这就是所谓的“高gi饮食”(也包括精米精面)。
所以减脂期间吃水果要少量，而水果榨成的果汁，更是把水果中的纤维素零零落落破坏的差不多了，被人体吸收的连10％都没有，只剩下糖分！
✔蔬菜，特别是绿色蔬菜，是极力推荐的。蔬菜富含高纤维、维生素，并且热量极其低。但是注意有些可以做成菜的“蔬菜”，它并不属于蔬菜类，比如：土豆、莲藕、南瓜、山药、红薯、紫薯、玉米。这些都是属于“主食”类食物，含碳水化合物比较高，所以如果一顿饭中出现这些食物，尽量减少一些米、面的摄入。
虽然果汁弊大于利，并不是说减脂期间特别的严格，一口不能喝，偶尔的榨一杯满足食欲对减脂其实是有帮助的。
⒈提供能量，避免暴饮暴食。
⒌蔬菜最好焯水一下，祛除草酸。
减肥期间喝果汁的作用不在于补水，在于补充维生素和部分矿物质，在此同时每天1500毫升的水不可少，推荐温开水。
如果需要补充果汁，推荐一款果蔬汁，原料：青苹果、芹菜、黄瓜和梨，这几种果蔬热量低，水分高，口感清爽，适合减肥期间食用。
另外，弥猴桃、橙子、柚子、苹果、西瓜、团生、西红柿、小黄瓜🥒都可以。
蔬果汁只是膳食的一部分，均衡营养最关键，什么都吃什么都不多吃，减肥期间不要忽略优质蛋白质的摄入，鸡蛋、牛奶、瘦肉都是不错的选择。谷物尽量选择粗杂粮搭配精白米面。
