什么粥适合减肥的时候喝?
玉米粥在减肥的时候是最适合喝的。因为玉米营养丰富,含有大量膳食纤维、维生素、矿物质等,其中,有一种尼克酸对健康非常有利,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。而且建议早上喝玉米粥是最好的。并且还要坚持每天适当的锻炼。
玉米面饼子做法松软减肥?
食材:玉米面粉200g,开水150g,盐适量,酵母粉2g,融化酵母的温水30g,芹菜叶适量。
具体做法步骤:
1、在200g玉米面中加入150g的开水,边倒边搅拌,搅拌至没有干粉就可以了。
2、2g酵母用30g的温水化开,等玉米面晾到不烫手了,加适量的盐,搅拌均匀后,再把酵母水加进来。
3、准备适量的芹菜叶,水开之后,放进去焯水至变色,大概1分钟以内,捞出过冷水,然后攥干水分,切成碎末,加入玉米面中,揉成面团就可以了。
1、我们首先准备100克细玉米面,做这种松软饼最好是用细玉米面,口感更细腻一点。把它加入碗中,玉米面烫一下,用80ml的开水就行。这样,可使玉米面口感更好一些。吃起来少了那种涩涩的感觉。把玉米面烫成小颗粒状,然后打入两颗鸡蛋。用筷子搅搅匀,待玉米面温热的时候加入三克酵母。多加一点酵母,这样做出的玉米面饼更松软。

2、再加入十克糖,既能增加口感,又能促进酵母的发挥。然后用筷子,把酵母搅至融化。再分次加入普通面粉,150克左右就够了,要边加入边搅拌。然后下手揉成稍微柔软一点的光滑面团。现在天气渐渐转凉,我们把面碗放在比较温暖的地方,慢慢自然醒发至两倍大。预计时间,大约需要一个小时左右估计就可以。其实还有一个指标可以参考,那就是,亲们要看醒发到两倍大就可以。看,经过醒发的面,看起来特别的蓬松,里边的蜂窝组织也特别的紧密。

3、因为玉米面用开水烫过,有点发粘。所以要在面板上撒上点干面粉,防止粘面板。手上也沾了点干面粉。取出面放在面板上,用手揉搓,排除面里的空气。玉米面比较好揉搓揉搓一会就可以了。再把它搓成长条,下成7个的剂子。剂子不用揉,直接顺着切口立起来,整理一下按扁就可以。

4、然后盖上保鲜膜,二次醒发到两倍大。二次醒发好的生坯,明显胖乎乎的。用手一碰比较轻飘飘的那种感觉,就是醒发好啦。我们现在开始烙饼,电饼铛烧热,抹上一小层薄油。转小火放入饼坯,烙大约两分钟左右。

5、一面变颜色定型,翻面烙另一面。全程都要小火慢慢地烙。我家电饼铛比较浅,不能盖上盖,一盖盖就把发面的压实了,要多翻几次面。烙大约七八分钟,看饼都逐渐地鼓起来,这就说明里边也已经熟透。就可以出锅装盘享用美食了。

玉米面饼子做法可以做得松软,但不一定减肥。
玉米面饼子的松软取决于制作过程中的配方和技巧,例如加入面粉或泡打粉,捏制成形时留有适当的空隙等。
而减肥则需要从饮食的营养成分和热量消耗两个方面综合考虑。
在制作玉米面饼子时,如果使用精制的玉米面或加入大量的油或肉类等高热量食材,则可能导致不利于减肥。
因此,如果想做松软的玉米面饼子并且想减肥,建议使用优质的全麦玉米面,并搭配蔬菜、水果等健康食材,控制总热量的摄入。