147千卡等于多少食物?
147千卡相当于16克脂肪产生的热量,因1克脂肪就产生9千卡热量,相当于127克米饭产生的热量,因100克米饭产生116千卡热量,相当于147克鱼产生的热量,因100克鱼产生100千卡热量。
147千卡是什么意思?
营养学中,“100克米饭是147卡”,这里的卡就是大卡的意思,也就是千卡的意思。
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
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大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
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